Pudding cokelat ala kfc Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Sudah beberapa kali bikin puding ini karena terlanjur jatuh cinta sama rasanya yang nyoklat dan ngk begitu manis, texturenya super lembut dengan siraman vla yang wangi dan creamy. pokoknya paling top diantara semua puding coklat yang pernah saya buat. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.

Bahan Membuat Pudding cokelat ala kfc

  1. You need 2 bks of agar plain swalow.
  2. It's 3 sdm of bubuk cocoa bensdorp.
  3. It's 1/2 sdt of garam halus.
  4. Prepare 6 sdm of gula pasir gulaku.
  5. It's 1 Ltr of air panas.
  6. You need 9 sdm of susu bubuk frisianflag full cream.
  7. Prepare 3 of sct SKM putih frisianflag (bisa rasa coklat agar warnanya bgs).
  8. Prepare of BAHAN VLA :.
  9. Prepare 1 klg of susu FN.
  10. Prepare 7 sdm of gula pasir.
  11. It's 2 sdm of tepung maizena.
  12. Prepare 1 btr of kuning telur (kocok lepas).
  13. Prepare 2 sdt of perisa vanilla toffieco (cair).

Langkah Memasak Pudding cokelat ala kfc

  1. Rebus air aqua dipanci / lsg dr dispenser pakai air panas. Lalu nyalahkan api kecil. Masukan bubuk susu, bubuk cacao, SKM, gula, garam. Aduk dgn whisk. Lalu masukan agar-agar. Aduk aduk 5 menit. Matikan api. Tuang ke cetakan puding ketika dituang sembari disaring agar tdk ada bubuk kasar yg tertinggal. Dinginkan suhu ruangan lalu masukan kulkas agar cpt jadi puddingnya..
  2. Buat vla : masukan susu fn, gula pasir, perisa vanilla. Aduk rata dgn whisk. Lalu masukan tepung maizena aduk hingga rata. Ambil 2 sdm vla masukan ke telur yg sudah dikocok tsb, aduk aduk lalu tuang ke panci. Lalu aduk lagi diamkan hingga sampai vla nya meletup letup. Matikan api. Lalu saring ketika dituang dimangkuk..
  3. Catatan : vla bisa dipisah bisa disatukan dgn puding. Saya dipisah krna anak saya baru berumur 10 bulan. Karna susu fn g boleh dikonsumsi dibawah umur 1th. Atau bisa pakai cetakan cup kecil ya buibu puddingnya lalu vla nya bisa dituang diatas puddingnya. Se-enjoy nya aja mau digimanain 🤗.

Naaaaah.akhirnya resep yang udah lama kucari ketemu juga di blognya temenku Bunda Echi alias Yessi. Resep ini aslinya pemberian temanku Imelda. Tapi resepnya nggak tau tercecer di mana. Ehhh blogwalking ke blognya Yessi, sahabatku yang udah pindah ke Palembang. alhamdulillah ketemu lagi. Puding Coklat Dengan Vla Ala KFC.

Get Latest Recipe : HOME