Leker pisang Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa pisang yang berasal dari Surabaya. Kue leker juga anda bisa temukan di beberapa tempat lainnya. Pisang Meler, camilan kekinian yang terbuat dari buah pisang yang diisi dengan coklat.

Bahan Membuat Leker pisang

  1. It's 100 gr of tepung beras.
  2. It's 40 gr of tepung maizena.
  3. You need 20 gr of tepung terigu.
  4. You need 80 gr of gula pasir.
  5. Prepare 225 ml of susu cair.
  6. You need 1 butir of telur.
  7. You need 1/2 sdt of baking soda.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare 1/2 sdt of vanila.
  10. Prepare Secukupnya of mentega (buat menggoreng).
  11. It's of Bahan isian.
  12. You need of Meses.
  13. It's of Pisang.

Langkah Memasak Leker pisang

  1. Siapkan bahannya.
  2. Campur semua bahan aduk-aduk lalu tambahkan vanila.
  3. Lalu tutup selama 30 menit, setelah 30 menit aduk lagi sebentar dan siap di goreng..
  4. Siapkan teflon panaskan lalu beri mertega tipis saja dan kecilkan api, tuang adonan, putar lalu beri pisang dan taburi dengan meses.
  5. Setelah agak kecoklatan lipat jadi 4.
  6. Siap di hidangakan.
  7. Note :goreng dengan api kecil ya dan harus sabar menanti.

Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat, pisang atau susu. Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal. Leker Paimo memiliki cukup banyak pelanggan tetap yang sebagian di antaranya datang memakai mobil.

Get Latest Recipe : HOME