Gulai sapi bumbu mamasuka Namun demikian, meskipun resep ini Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Baik bumbu opor ayam Sasa maupun Mamasuka sama-sama berbentuk bubuk. Bumbu juga sama-sama dimasukkan ke dalam rebusan air rebusan ayam.

Bahan Membuat Gulai sapi bumbu mamasuka

  1. It's 500 gram of daging sapi.
  2. You need 2 bungkus of bumbu gulai mamasuka.
  3. Prepare 1 bungkus of santan sasa 65 ml.
  4. You need of Sdkt kecap manis bango.
  5. Prepare of Daun pepaya yang sudah dibersihkan.

Langkah Memasak Gulai sapi bumbu mamasuka

  1. Cuci bersih daging..lalu bungkus menggunakan daun pepaya sampai tertutup rapat (aku bungkus daging pakai daunnya dalam wadah tertutup ya)..diamkan 1 sampai 2 jam..td aku tinggal beres beres jadi ga terlalu pasti aku liat jamnya..bs disimpan dkulkas jd buat dmasak besoknya..biar empuk..tp td aku langsung masak..jd cman dtaro dapur aja...
  2. Buka bungkusan daging..cuci bersih daging..lalu rebus daging sampai lumayan empuk...
  3. Angkat daging lalu tiriskan.
  4. Potong-potong daging berbentuk dadu/kecil (sesuai selera).
  5. Rebus kembali sampai benar benar empuk.
  6. Tiriskan kembali daging.
  7. Didihkan air sekitar 1lt...
  8. Masukan 2 bungkus bumbu gulai mama suka (dia bentuknya bubuk jadi gampang ya dituangny),aduk rata.
  9. Tambahkan santan,kemudian diaduk sampai tercampur merata...
  10. Kemudian masukan daging.
  11. Kemudian tambakan sedikit kecap (jika mau).
  12. Gulai siap dihidangkan + nasi hangat (selamat makan😋).

Memang tidak hanya daging kambing yang dibagikan. Ada juga daging sapi, kerbau bahkan unta. Gulai telah menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah. Hidangan gulai biasa disajikan saat ada Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus tadi beserta garam, kaldu jamur, merica dan gula.

Get Latest Recipe : HOME