Bahan Membuat #BikinRamadhanBerkesan Gulai ikan sale daun ubi dan daun pepaya
- Prepare 3 ekor of ikan sale (boleh ikan apa aja terserah selera).
- It's 1 ikat of daun ubi dan.
- You need 2 ikat of daun pepaya (aku ambil pucuknya sm daun yg agak muda).
- It's 1 butir of kelapa (ambil santal jangan terlalu encer).
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 1 ons of cabe merah (bagusnya pake cabe rawit).
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 2 ruas of kunyit.
- You need Secukupnya of gula garam.
Langkah Memasak #BikinRamadhanBerkesan Gulai ikan sale daun ubi dan daun pepaya
- Daun ubi dan daun pepaya aku siangi cuci bersih lalu aku rebus sebentar.
- Giling semua bumbu halus.
- Jerang santan dari 1 kelapa tadi dgn api kompor sedang aja,aduk2 pelan agar santan tidak pecah,masukkan bumbu,aduk2 hingga merata hingga santan mendidih masukkan sayuran dan ikan,gula garam,agak2 ya bun,soalnya kan puasa 😁,masak sampai kira2 ikannya lembut ya,tp jgn sampai hancur.
- Siap deh disajikan buat berbuka.
Get Latest Recipe : HOME