Gulai Daun Pepaya Jepang Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia. Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari MeksikoDaun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Siangi daun pepaya Jepang kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Bahan Membuat Gulai Daun Pepaya Jepang

  1. You need 1 ikat of daun pepaya jepang.
  2. You need 1 lembar of daun kunyit.
  3. Prepare 2 ruas of laos, geprek.
  4. You need 5 siung of bawang putih, iris tipis.
  5. You need 3 lembar of daun salam.
  6. You need 3 lembar of daun jeruk.
  7. It's 65 ml of santan kara.
  8. Prepare 2 batang of serai, geprek.
  9. It's of Minyak untuk menumis.
  10. You need of Bumbu yang dihaluskan.
  11. It's 12 buah of cabe merah.
  12. It's 5 buah of cabe rawit merah.
  13. You need 1 ruas of jahe.
  14. You need 2 ruas of kunyit, sangrai.
  15. It's 5 butir of kemiri.
  16. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  17. You need 15 siung of bawang merah.
  18. Prepare 10 siung of bawang putih.

Langkah Memasak Gulai Daun Pepaya Jepang

  1. Rebus daun pepaya jepang hingga matang. Setelah matang, angkat, tiriskan. Remas hingga airnya benar-benar menyusut, iris tipis..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis irisan bawang putih hingga layu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis kembali. Kemudian masukkan daun kunyit, laos, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali..
  3. Tambahkan air, kemudian masukkan daun pepaya jepang. Aduk kembali..
  4. Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan gula dan garam serta bumbu penyedap rasa, aduk kembali. Masak hingga matang, angkat, hidangkan..

Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Lihat juga resep Sayur Daun Pepaya Jepang Fiber Creme enak lainnya. Banyak daun pepaya jepang tumbuh di kebun,rasanya kok sayang kalo di biarkan saja.akhirnya jiwa ke ibuanku merontašŸ¤­ku petiklah dg segera,lgsg kewarung beli perlengkapan bumbu"nya,inginya di oseng. Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Daun pepaya ini akan membantu tubuh Anda lebih kuat, terutama Daun pepaya jepang berfungsi sebagai obat yang ampuh untuk mencegah penyakit malaria.

Get Latest Recipe : HOME