Gulai Daun Pepaya Biasanya kalau masak pasti cuma di oseng. Resep gulai daun pepaya sangat gampang dan bahan-bahannya mudah didapat. Langsung tanya resep ke mama&rasa nya enak gk terlalu pahit.

Bahan Membuat Gulai Daun Pepaya

  1. Prepare 1 ikat of daun pepaya.
  2. It's 1 lembar of daun kunyit.
  3. It's 2 ruas of laos.
  4. Prepare 5 siung of bawang putih, iris tipis.
  5. It's 3 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 3 lembar of daun salam.
  7. It's 2 batang of serai, geprek.
  8. It's 65 ml of santan kara.
  9. You need of Bumbu halus :.
  10. You need 12 buah of cabe besar.
  11. Prepare 5 buah of cabe rawit.
  12. You need 1 ruas of jahe.
  13. It's 2 ruas of kunyit, sangrai.
  14. It's 5 butir of kemiri, sangrai.
  15. You need 1 sdm of ketumbar.
  16. Prepare 15 of bawang merah.
  17. Prepare 10 of bawang putih.

Langkah Memasak Gulai Daun Pepaya

  1. Rebus daun pepaya hingga matang. Setelah matang tiriskan, remas remas hingga air benar benar habis.
  2. Panaskan minyak sedikit untik menumis. Tumis irisan bawang putih hingga layu. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan..
  3. Tumis kembali, masukkan daun kunyit, daun jeruk, laos, serai dan daun salam. Tumis kembali.
  4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun pepaya yang telah direbus..
  5. Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk..
  6. Aduk kembali. Masak hingga matang..
  7. Sajikan..
  8. Selamat mencoba ❤.

Bahan utamanya tetap daun pepaya namun Anda juga harus menyediakan santan. Tingkat kekentalan dari gulai bisa disesuaikan dengan selera. Tips bagi anda yang memakai daun Wirsing atau Savoy : Daun sejenis kol ini cukup keras menyerupai daun pepaya. Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Campur Ikan Asin yang Sedap dan Menggugah Selera Cara Mengolah Daun Pepaya. Cuci bersih daun pepaya yang sudah anda siapkan.

Get Latest Recipe : HOME