Yang pertama adalah kue leker basah dengan. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta.
Bahan Membuat Kue leker
- You need 8 sdm of tepung beras.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- Prepare 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of vanili.
- You need 1/2 sdt of soda kue.
- You need 1 butir of telur.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Margarin secukupnya (untuk oles teplon).
- It's of Bahan taburan (optional).
- You need of Milo.
- You need of Kacang sangrai.
- It's of Keju.
- It's of Gula pasir.
- You need of SkM coklat.
Langkah Memasak Kue leker
- Campurkan semua bahan adonan masukan air.. aduk mengunakan whisk sampai tidak ada gumpalan tepung....
- Panaskan teplon dengan api paling kecil olesi dengan margarin.. cek adonan bila kurang tipis di beri sedikit air lagi...
- Setelah agak kecoklatan beri taburan sesuai selera...
- Lipat jadi 2 atau 4 bagian lalu hidangkan...
Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Campurkan tepung beras, tepung Tips-tips untuk menghasilkan Kue Leker baik kering maupun basah. yang baik dan tidak mengecewakan Peluang usaha kue leker -Kue leker, siapa sih yang tidak mengenal dengan salah satu jenis kue legenda yang satu ini. Kue leker merupakan kue tradisional masyarakat kota Solo. Nama kue leker sendiri diamil dari bahasa Belanda yang berarti lezat.
Get Latest Recipe : HOME