Daun pepaya jepang berasal dari Jawa Barat bukan dari negara sakura sana, rasanya tidak pahit dan lebih mudah memasaknya, karena daunnya cepat empuk.
Buntil, makanan tradisional Indonesia dari daun pepaya atau singkong diisi kelapa parut dan ikan teri.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa Ingin tahu cara mengolah daging kambing yang benar agar hasilnya enak, empuk dan tidak bau prengus?
Bahan Membuat Gulai Daun Pepaya Empuk
- You need of Daun pepaya jepang.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- You need of Daun salam.
- You need of Daun jeruk.
- Prepare 100 ml of Santan kental.
- It's secukupnya of Air.
- You need of Bumbu halus.
- It's 5 of Cabe rawit.
- Prepare 2 of Cabe merah besar.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's of Bubuk kayu manis.
- You need of Bubuk ketumbar.
Langkah Memasak Gulai Daun Pepaya Empuk
- Cuci bersih daun pepaya. Rebus dengan tambahkan 1 sdm minyak sayur dan 1 sdt garam. Tunggu hingga empuk. Tiriskan. Lalu potong-potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun pepaya, tumis hingga merata. Tambahkan air secukupnya, santan, gula, garam, penyedap rasa..
- Masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak hingga mendidih dan benar-benar empuk sambil koreksi rasa..
- Siap disajikan..
Angkat dan tiriskan dalam bentuk lembaran-lembaran. Beri isian satu bagian campuran kelapa. Bungkus seperti lumpia atau asal bisa menutup rapi. Cara mengolah daun pepaya yang pertama adalah dengan memanfaatkan jambu biji. Langkahnya sangat mudah, cukup dengan menyiapkan beberapa Caranya sangat mudah cukup merebus daun pepaya dengan campuran air dan lempung.
Get Latest Recipe : HOME