Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤 Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_lampung Siapa yang tidak mengenal daun pepaya jepang. Beragam khasiat mulai dari pencegah anemia dan sembelit, menjaga kesehatan mata, anti kanker hingga tinggi vit. Rebus daun pepaya jepang dg sedikit garam.

Bahan Membuat Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

  1. You need 350 gram of daun pepaya jepang yang sudah disiangi (4 ikat besar).
  2. It's 1250 ml of santan (diperas dari 1 butir kelapa kecil).
  3. You need 2 batang of serai (geprek).
  4. You need 5 cm of lengkuas (geprek).
  5. It's 2 lembar of daun salam.
  6. Prepare 2 sdt of penyedap.
  7. It's 1/2 sdm of gula pasir.
  8. Prepare 1,5 sdt of garam galus.
  9. Prepare of Bumbu halus:.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk sangrai.
  11. You need 2 sdt of munjung bubuk pemasak kambing.
  12. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  13. Prepare 8 butir of bawang merah.
  14. Prepare 8 butir of bawang putih.
  15. You need 4 butir of kemiri sangrai.
  16. It's 3 cm of jahe.
  17. Prepare of Pelengkap:.
  18. You need 25 gr of teri goreng.

Langkah Memasak Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

  1. Rebus daun pepaya jepang hingga setengah matang. Angkat, bilas dengan air kemudian tiriskan..
  2. Haluskan bumbu menggunakann blender (bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe)..
  3. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, bubuk pemasak kambing hingga harum kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam..
  4. Masukkan santan masak hingga mendidih, aduk rata jangan sampai santan pecah..
  5. Masukkan rebusan daun pepaya jepang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun matang sempurna. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan taburan teri goreng..

Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia. Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari MeksikoDaun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Daun pepaya jepang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, tapi juga mempunyai efek samping. Watyutink.com - Manfaat daun pepaya untuk kesehatan sudah tidak perlu diragukan lagi. Para ahli herbal menyebut daun pepaya mengandung beragam manfaat bagi manusia.

Get Latest Recipe : HOME