Gulai daun pepaya Jepang Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia. Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari MeksikoDaun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Siangi daun pepaya Jepang kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Bahan Membuat Gulai daun pepaya Jepang

  1. Prepare 1 ikat of daun pepaya Jepang.
  2. Prepare 4 sdm of bumbu dasar merah.
  3. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  4. Prepare 4 lembar of daun salam.
  5. It's 2 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 1 batang of daun bawang.
  7. You need 10 buah of cabe rawit (optional).
  8. You need Secukupnya of garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir dan gula merah.
  9. Prepare 1 bungkus of santan instan.
  10. You need 800 ml of air.

Langkah Memasak Gulai daun pepaya Jepang

  1. Cuci daun pepaya, kemudian rendam air garam ±5 menit. Cuci bersih kembali. didihkan air dan beri garam, rebus daun pepaya sampai setengah lunak. Peras dan iris kasar..
  2. Tumis bumbu halus dan beri kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam dan sereh geprek. Tumis sampai wangi..
  3. Masukkan air yang sudah di campur santan, masak sampai mendidih. Masukkan daun pepaya rebus, dan beri bumbu sampai sesuai selera..
  4. Beri cabe rawit, masak sebentan lagi sebelum di matikan..
  5. (note)*bisa d tambah goreng ikan asin teri medan, teri jengki atau ebi untuk menambah rasa gurih (saya skip krn teman lauknya cumi asin, biar gk darting🤭) *kalau tidak ada bumbu dasar merah, bisa haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan putih..

Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Lihat juga resep Sayur Daun Pepaya Jepang Fiber Creme enak lainnya. Banyak daun pepaya jepang tumbuh di kebun,rasanya kok sayang kalo di biarkan saja.akhirnya jiwa ke ibuanku meronta🤭ku petiklah dg segera,lgsg kewarung beli perlengkapan bumbu"nya,inginya di oseng. Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Daun pepaya ini akan membantu tubuh Anda lebih kuat, terutama Daun pepaya jepang berfungsi sebagai obat yang ampuh untuk mencegah penyakit malaria.

Get Latest Recipe : HOME