Haluskan buumbu seperti bawang putih, kemiri Goreng daun bayam hingga berwarna kuning keemasan.
Lakukan pada daun bayam yang masih tersisa.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Bahan Membuat Daun bayam crispy
- You need 5-10 helai of daun bayam (optional jika ingin banyak).
- You need Secukupnya of tepung sajiku.
- It's Secukupnya of air.
- It's 2 helai of daun jeruk (rajang tipis).
- You need Secukupnya of ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Daun bayam crispy
- Buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku. U/ adonan basah (tepung sajiku, daun jeruk iris, ketumbar, secukupnya air), adonan kering (tepung sajiku).
- Panaskan minyak dalam teflon sampai benar benar panas. Masukam daun bayam ke adonan basah kemudian adonan kering, jika ingin tebal bisa dilakukan 2 kali. Masukan ke minyak yg sudah panas dalam teflon. Goreng sampai keemasan. Cukup sekali balik biar tidak terlalu banyak minyak. Selamat mencoba 🥰.
Bayam merupakan bahan sayuran daun yang bergizi dan digemari oleh semua lapisan masyarakat. Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki. Bosan dengan olahan bayam yang itu-itu saja? Tenang, resep sayur bayam dalam artikel ini bisa Masukkan bayam, lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Daun bayam duri adalah jenis daun dari tanaman bayam yang sudah sering digunakan dalam pengobatan herbal.
Get Latest Recipe : HOME