Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari.
Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan.
Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda.
Bahan Membuat Leker/Crepes
- You need 8 sdm of tepung beras.
- Prepare 2 sdm of terigu.
- It's 6 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of Baking Powder(BP).
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 200 ml of susu cair.
- It's Sedikit of garam.
- You need secukupnya of Pewarna hijau.
- Prepare of Isian : meses+keju parut.
Langkah Memasak Leker/Crepes
- Campur semua bahan jadi satu,kecuali isian.Lalu mixer sampai gula larut..
- Panaskan teflon(me:diameter 20cm) gunakan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu goyang-goyangkan adonan sampai ke pinggir supaya tipis.Beri isian..
- Setelah agak kecoklatan,lipat menjadi 2 bagian.Lalu lipat lagi menjadi bentuk segitiga.Sajikan hangat bersama teh/kopi/susu🤗.
Make this crispy version of thin Apam Balik filled with sweet chocolate and peanut filling without any special kitchen tools. Also known as Kue Leker in Indonesia. I call this crispy and thin ban jian kuih. Crepes yang biasamya ditemukan di mal, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah. Boleh dibilang crepes adalah leker versi modern.
Get Latest Recipe : HOME