Leker Pisang Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa pisang yang berasal dari Surabaya. Kue leker juga anda bisa temukan di beberapa tempat lainnya. Pisang Meler, camilan kekinian yang terbuat dari buah pisang yang diisi dengan coklat.

Bahan Membuat Leker Pisang

  1. Prepare 2 buah of pisang kepok potong tipis2.
  2. Prepare 30 gram of tepung (saya pake segitia biru).
  3. You need 30 gram of tepung maizena.
  4. Prepare 120 gram of tepung beras.
  5. You need 1 butir of telor.
  6. Prepare 4 gram of soda kue.
  7. It's 30 cc of susu.
  8. It's 150 cc of air.
  9. It's sedikit of margarin untuk olesan teflon.

Langkah Memasak Leker Pisang

  1. Campur semua bahan kecuali pisang, campur sampai bahan benar2 tidak ada yang menggumpal..
  2. Panaskan teflon anti lengket, beri olesn margarin sedikit. Tuang adonan ke teflon, ratakan tipis lalu masukan pisang. Jika sudah agak kecokelatan mulai lipat sambil dibolak balik..

Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat, pisang atau susu. Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal. Leker Paimo memiliki cukup banyak pelanggan tetap yang sebagian di antaranya datang memakai mobil.

Get Latest Recipe : HOME