Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya. kue leker pisang coklat memang bercitarasa mantap dan menggoda. anda penasaran dengan Daftar Bahan Untuk Pembuatan Hidangan Kue Leker Crepes Pisang Coklat Paling Sederhana dan Mudah.
Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Padahal rumah sederhana tidak selalu terkesan biasa saja.
Bahan Membuat Leker sederhana
- Prepare 11 sendok makan of tepung beras.
- You need 4 sendok makan of tepung maizena.
- Prepare 2 of sedok makan tepung terigu.
- It's 6 sendok makan of gula pasir.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 225 ml of air.
- Prepare 5 sendok makan of susu bubuk dancow.
- Prepare 1/2 sensok teh of baking soda.
- You need 1/2 sendok teh of vanili.
- It's of Green tea, tiramisu, messes coklat, keju (topping sesuai selera).
- Prepare of Margarin.
Langkah Memasak Leker sederhana
- Campurkan air, tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, telur, gula, garam, baking soda, susu bubuk, vanili didalam wadah, aduk2 sampai gula larut, lalu saring agar tak bergerindil.
- Panaskan teplon anti lengket (api kecil) olesi dg sedikit margarin, lalu lap dengan tissue agar permukaannya bagus nanti.
- Lalu tuangkan 1 centong adonan (disesuaikan aja ya bun) ke dalam teplon diratakan sampai adonan tipis biar renyah.
- Pas setengah matang olesi topping greentea, taburi messes coklat, parutan keju (sesuai selera)....
- Tuggu sampai pinggiran adonan kecoklatan, lalu lipat menjadi segitiga.. angkat dan dinginkan.
- Leker siap dinikmati.. 😊.
Kue leker ini memiliki rasa manis seperti makanan khas Solo lainnya. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia. Resep kue leker yang simpel tapi bikin nagih!
Get Latest Recipe : HOME