Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak, sederhana dan anti bantat. Rasanya selain enak juga lezat dan bergiji tampa bahan penyawet. bolu pisang.
Bahan Membuat Bolu pisang simple no sp
- You need 240 gr of pisang (me : pisang nangka, seger ada asem2nya).
- It's 120 gr of gula.
- You need 4 butir of telur uk sedang.
- It's 175 gr of tepung terigu.
- You need 25 gr of susu bubuk (1 sachet Dancow bubuk).
- It's 120 gr of margarin (me : 75gr margarin, 50ml canola oil).
- You need 1/2 sdt of vanili.
- You need of Topping sesuai selera (me : keju).
Langkah Memasak Bolu pisang simple no sp
- Siapkan bahan-bahan.
- Lumatkan pisang.
- Kocok telur dan gula hingga kental berjejak (bertahap ya dari speed rendah ke tinggi).
- Masukkan pisang secara perlahan (bertahap ya sampai 3 kali), aduk perlahan. Lalu berikutnya terigu, dalam beberapa tahapan juga dan aduk rata (aduknya perlahan dan jangan overmix).
- Masukkan margarin cair (saya pake teknik pancing ksh adonan sedikit ke margarin lalu aduk), sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tuang ke dalam loyang persegi. Beri topping keju.
- Panggang selama 45-60 menit. Potong-potong dan sajikan.
Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah. Lakukan tes tusuk untuk melihat apakah sudah benar matang. Tunggu bolu panggang pisang dingin suhu ruangan normal dan angkat dari loyang. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah.
Get Latest Recipe : HOME