Kalau ingat bayam, pasti kita ingat serial kartun Popeye Si Pelaut yang gemar makan bayam.
Yang setelah makan bayam popeye mendapatkan ledakan energi yang begitu dasyat dan mampu mengalahkan penjahat.
Lihat juga resep Stik bayam enak lainnya. serat.
Bahan Membuat Stik Gabus Bayam dan Wortel
- You need 250 g of tepung tapioka.
- Prepare 1/2 blok of keju (parut).
- Prepare 40 g of margarin.
- It's 2 butir of telur.
- It's 1 ikat of bayam.
- It's 4 buah of wortel.
Langkah Memasak Stik Gabus Bayam dan Wortel
- Blender : telur, keju parut, margarin.
- Siapkan wadah, ayak tepung tapioka.
- Campur adonan yg sudah di blender ke tepung tapioka. Uleni sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 untuk dicampur dengan bayam dan wortel.
- Potong2 wortel, kukus hingga empuk. Lalu blander.
- Campur wortel yg telah di blender, dengan salah satu tepung. Uleni sampai kalis. Jika kurang kalis, tambahkan tepung maizena. Tiriskan.
- Rebus bayam sebentar. Saring. Lalu renyet bayam dengan sendok. Campur dengan tepung ke 2. Uleni hingga kalis. Jika dirasa kurang kalis. Tambahkan tepung maizena..
- Gelintir adonan bayam. Lalu masukkan ke dalam minyak yg masih dingin. Setelah adonan hbs digelintir, nyalakan api. Goreng hingga kecoklatan. Tunggu beberapa saat, jangan langsung diaduk, nanti adonan bisa hancur.
- Selanjutnya, gelintir adonan wortel. Cara sama dengan adonan bayam tadi. Goreng hingga kecoklatan.
- Stik bayam dan wortel siap dinikmati. Di selang seling biar tidak bosan 😁.
Mengetahui kandungan zat penting yang berlimpah dalam wortel ini, tentu Anda semakin yakin bahwa wortel memiliki manfaat wortel untuk kesehatan. Cobalah untuk membuat jus dari bayam, timun, daun seledri, wortel, dengan tambahan buah apel hijau sebagai perasa. Pilihan lain yang tidak boleh dilewatkan adalah kombinasi buah bit, bayam, sawi hijau, selada, wortel, serta apel merah. Beberapa jenis sayur yang paling direkomendasikan adalah bayam, sawi, dan kubis. Lihat juga resep Bekal Anak : Dadar Makaroni Sosis Bayam Keju enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME