Yuk, ikuti resep stik kentang keju berikut ini.
Stik kentang keju yang resepnya kumparanMOM siapkan kali ini misalnya..
Setelah itu, masukkan parutan wortel, keju cheddar, tepung maizena, seledri, garam, dan kaldu jamur.
Bahan Membuat Stik Wortel Keju
- You need 750 gr of tepung segitiga.
- Prepare 100 gr of wortel, serut dengan parutan keju.
- Prepare 100 gr of keju parut.
- It's 40 ml of santan instan, larutkan dalam 150ml air.
- It's 75 gr of margarin, lelehkan sekedarnya.
- It's 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare 3 siung of bawang merah, haluskan.
- Prepare 1 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- Prepare Secukupnya of air.
Langkah Memasak Stik Wortel Keju
- Siapkan baskom, campur semua bahan di dalamnya kecuali wortel serut dan keju parut lalu aduk hingga rata.. jangan lupa masukin airnya pelan-pelan ya, bisa ditambah lagi kalau adonan masih terlalu kering.
- Tambahkan wortel serut dan keju parut, lalu uleni sampai adonan kalis dan tercampur rata.
- Pastikan adonan tidak kelembekan ya, kalau teksturnya sudah pas bisa langsung ditipiskan. Bisa dengan penggiling mie di ketebalan nomor 3 atau digilas sesuai selera dengan rolling pin.. setelah adonan sudah di ketebalan yang diinginkan maka bisa langsung dipotong membentuk stik dengan panjang sesuai selera.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan, apinya sedang cenderung kecil saja ya...
- Tiriskan keripiknya. Sudah siap dicemil, jangan lupa dinginkan dulu sebelum masuk toples atau dikemas...
Selain disayur, ternyata wortel dapat dijadikan berbagai macam jenis makanan, misalnya wortel dibuat menjadi keripik yang sangat enak dan renyah yang akan kami bagikan resepnya pada penulisan artikel kali ini. Rencana sich mau bikin cheese stick.eh tapi ndak punya keju.ya okelah ganti stick bawang aja.terus yang harusnya keju parut.aku ganti wortel parut.enak juga ternyata. Jadilah.stick bawang wortel.. mau bikin stik ini tapii gini mbak aq mau tanya, wortelnya kan di parut,, jadi yang di ambil air nya ato ampas wortelnya mbak. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME