Pancake pisang nan sedap dan simple ini dibuat dari bahan sederhana dan bebas gluten.
Tambahan cokelat bubuk juga membuat cake pisang gluten-free ini jadi lebih lezat.
Masih takut gagal dalam membuat kue gluten-free ini karena bahannyaa tidak biasa?
Bahan Membuat Cake Pisang Tepung Beras (Gluten Free)
- Prepare 220 gram of puree pisang.
- Prepare 100 ml of minyak sayur.
- It's 100 gr of tepung beras.
- It's 20 gr of tepung tapioka.
- You need 100 gr of gula merah.
- Prepare 3 butir of telur ukuran besar.
- You need 1/2 sdt of bubuk cinnamon.
- Prepare sedikit of garam.
Langkah Memasak Cake Pisang Tepung Beras (Gluten Free)
- Siapkan semua bahan. olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung. panaskan oven (saya pake otang dgn api sedang).
- Mixer telur dengan gula merah hingga mengembang dan berjejak. tambahkan garam..
- Turunkan kecepatan menjadi kecepatan paling rendah. Masukkan pisang dan cinnamon bubuk. Aduk hingga merata. Masukkan campuran tepung beras dan tapioka bergantian dengan minyak. Sambil diaduk hingga merata. Matikan mikser.
- Tuang di loyang, taburi dengan topping bila suka. saya pakai wijen..
- Panggang hingga matang..
Gluten adalah protein yang ditemukan pada tepung dan beberapa jenis gandum lain. Demikian pula jika Anda ingin tetap mengonsumsi cake, kue-kue, roti, mi, atau pasta, Anda bisa mengganti tepung terigu dengan tepung maizena, tepung beras, atau tepung tapioka. Pernahkah kamu melihat kemasan makanan bertuliskan gluten free atau bebas gluten? Apakah kamu tahu apa itu gluten? Gluten adalah salah satu jenis protein yang biasanya terkandung dalam gandum hasil persilangan Bedanya, tepung ini terbuat dari beras ketan hitam, sesuai namanya.
Get Latest Recipe : HOME