Give this gluten-free chocolate cake a try and see what I mean.
We often use this gluten-free cake recipe to make gluten-free birthday cake.
When we first switched over to a gluten-free diet we struggled.
Bahan Membuat Cake Pisang Gluten Free
- It's 3 buah of pisang ambon ukuran sedang.
- Prepare 250 gr of Gula aren yang telah disisir.
- It's 100 ml of Minyak kelapa.
- It's 2 buah of Telur.
- It's 150 gr of Tepung mocaf.
- Prepare 50 gr of Tepung maizena.
- You need of 1 sdt Kayu manis.
Langkah Memasak Cake Pisang Gluten Free
- Haluskan pisang ambon terlebih dahulu sisihkan.
- Mixer gula dan telur sampai merata dan adonan terlihat mengembang.
- Masukkan pisang aduk sampai rata. Kemudian tambahkan kembali minyak kelapa kedalam adonan aduk lagi hingga rata.
- Terakhir masukkan tepung dan kayumanis yang telah diayak secara perlahan. Gunakan teknik aduk balik dengan spatula.
- Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti dan olesi margarin..
- Masukkan adonan kedalam loyang. Berikan toping sesuai selera.
- Panggang dengan menggunakan oven. Saya memakai oven tangkring api sedang dengan suhu 170 derajat.
- Setelah 50 menit cake sudah bisa disajikan.
- Menurut pengalaman saya memasak cake dengan gula aren lebih cepat matang ketimbang gula pasir. Jadi harus sering dicek cakenya ya bunda. Sesuaikan dengan oven masing masing.
- Selamat mencoba. Ini cake pisang terenak yang pernah saya coba..
Tambahan cokelat bubuk juga membuat cake pisang gluten-free ini jadi lebih lezat. Masih takut gagal dalam membuat kue gluten-free ini karena bahannyaa tidak biasa? Jangan takut, soalnya kali ini kue dibuat dengan metode butter type sehingga lebih mudah daripada metode pembuatan sponge. This gluten-free Kentucky Butter Cake is a simple, moist, buttery pound cake. Coated with a sweet buttery glaze that creates a perfect sweet With a dairy-free option.
Get Latest Recipe : HOME