Awalnya, makanan bebas gluten dibuat khusus untuk penderita celiac atau orang yang sensitif terhadap gluten. Namun, saat ini makanan Merek-merek yang dikenal memproduksi makanan bebas gluten di antaranya adalah Javara, Ladang Lima, dan Orgran. Lihat juga resep Bolu Pisang Menul Anti Gagal Ala Chef Farah Quinn (no mixer) enak lainnya.
Bahan Membuat Bolu Pisang Madu Gluten Free (ladang lima) #ToddlerMeals
- Prepare 2 buah of Pisang Matang (saya pakai pisang cavendish).
- You need 100 gram of Tepung Terigu (saya pakai tepung gluten free merek ladang lima).
- Prepare 2 butir of Telur.
- It's 50 gram of Gula Pasir.
- It's 50 ml of Susu Cair (saya +/- 30ml).
- Prepare 80 gram of Margarin (lelehkan).
- You need 1 sdt of Madu.
- You need 1 sdt of Baking Powder.
- It's 1 sdm of Tepung Maizena.
- Prepare secukupnya of Keju parut (buat topping) (sesuai selera).
Langkah Memasak Bolu Pisang Madu Gluten Free (ladang lima) #ToddlerMeals
- Lumatkan pisang menggunakan garpu. Hingga halus. Lalu campurkan madu. Dan aduk rata..
- Kocok telur dan gula pasir hingga pucat dan mengembang menggunakan mixer atau balon whisk (jika kuat). Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk hingga rata..
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder yang sudah diayak terlebih dahulu, kedalam kocokan telur. Aduk hingga rata..
- Lalu tambahkan susu cair dan mentega cair. (Teksturnya agak cair. Tidak padat tidak encer ya).
- Masukkan dalam cup atau loyang yang sudah diolesi mentega. Taburi atasnya dengan keju parut. Panggang hingga matang. Sesuai dengan oven masing". Suhu 150° -/+ 30 menitan ya..
- Saya pakai loyang cup kecil. Jadi panggangnya sebentar. 😁😁.
- Ini tampak dalam bolunya ya. Cantik ya. Sesuai rasa sih. Karena memang bunda dan anaknya suka pisang sih. Jdi olahan pisang pasti suka. 😜😜.
Jangan salah pilih madu Longlife tiruan atau bajakan yang diobral dengan harga murah di pasaran. Os alimentos sem glúten são alimentos como frutas, verduras e carnes, por exemplo porque não contêm na sua composição a proteína do glúten. Caranya sebenarnya tidak terlalu sulit asal langkah. Ladang Lima is all-purpose flour produced by PT Agung Bumi Agro. The flour is made from cassava, the starchy underground tuber that is part of tropical roots and processed with fermentation technique.
Get Latest Recipe : HOME