Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Mungkin bisa dicoba nih bun resep peyek kacangnya!
Rasanya yang enak dengan citarasa gurih dari santan dan bumbu benar-benar endeus bingit.
Bahan Membuat Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk
- You need 500 gram of Tepung beras.
- You need 4 sdm of Tepung tapioka.
- It's 2 butir of Telur.
- You need 500 gram of kacang tanah sangrai/oven.
- Prepare 1 sachet of santan kara (boleh pake santan dr kelapa asli.
- You need 800 ml of Air.
- It's 2 sdk teh of Garam.
- Prepare 1.5 sdk teh of Penyedap rasa.
- You need of daun jeruk gunting memanjang.
- You need of Bumbu halus.
- It's 6 siung of Bawang putih.
- Prepare 8 siung of Kemiri.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- It's of kencur.
Langkah Memasak Peyek kacang renyah,gurih dan kriuk
- Campur semua bahan dan bumbu, aduk jangan smp bergerindil perhatikan texstur jgn terlalu encer.
- Panaskan minyak goreng masukan 1 centong adonan tabur kacang tanah kecentong dg teknik goreng taro dipinggir wajan yg sdh panas siram2 dg minyak panas nanti adonan akan turun sendiri ke minyak panas goreng smp kecoklatan.
- Tiriskan terlebih dahulu minyak sebelum masuk toples Selamat mencoba,TUTORIAL LENGKAP DI YOUTUBE CHANEL MAMA KINAN.
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Sensasi "kriuk" dari peyek kacang tanah sangat cocok sekali dijadikan sebagai lauk. Rasanya yang gurih selalu mengugah selera.
Get Latest Recipe : HOME