Peyek kacang cocok buat cemilan,buat sesuguhan tamu,juga bisa jd pengganti krupuk.
Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Mungkin bisa dicoba nih bun resep peyek kacangnya!
Bahan Membuat Peyek Kacang Kriuk
- You need of Bahan adonan :.
- You need 500 gr of terigu (segitiga biru).
- It's 4 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 2 buah of bawang putih, haluskan.
- You need 20 lembar of daun jeruk purut, buang tulangnya & iris halus.
- You need 2 ruas jari of kencur, haluskan.
- It's 2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 2 sdt of kaldu bubuk/jamur.
- You need 1/4 sdt of garam/secukupnya.
- You need 750 ml of santan encer (130ml santan instant + air).
- It's of Bahan lain :.
- You need 250 gr of kacang tanah kupas, belah 2.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Peyek Kacang Kriuk
- Aduk semua bahan adonan hingga tercampur rata (santannya dituang bertahap). Siapkan kacang tanah.
- Masukkan dulu separo kacang tanah kedalam adonan, aduk rata. Sisanya nanti tinggal ditambahkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lebar, siram sisi wajan dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan kesisi ujung wajan sambil dilebarkan. Biarkan hingga turun sendiri. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah peyek benar-benar dingin, simpan dalam toples/wadah kedap udara. Sajikan.
Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi. Pada umumnya peyek kacang berbahan dasar kacang tanah, namun dengan perkembangannya Resep Peyek Kacang Tempe. Cara membuat rempeyek tempe ini sangat sederhana kok dengan. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan Saya suka banget cemilan yang kriuk-kriuk gitu selain buat lauk makan, peyek juga. "PEYEK KACANG SUPER RENYAH"KRIUK TAHAN LAMA. ►. Tipis Kriuk Anti Gagal Hallo Assalamualaikum.
Get Latest Recipe : HOME