Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Bahan Membuat Rempeyek Kacang Renyah
- You need 1 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 250 gr of tepung beras.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 320 ml of air.
- You need 10 lembar of daun jeruk.
- You need 250 mg of kacang tanah, potong 2.
- You need 1/2 sdm of garam.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of kemiri.
Langkah Memasak Rempeyek Kacang Renyah
- Haluskan bawang putih n kemiri, campurkan kedalam tepung beras, tepung tapioka, telur, daun jeruk, garam n air sedikit2, aduk rata..
- Ambil 1 sdm adonan, tambahkan kacang.
- Tuang di pinggir wajan yang sudah di panaskan. Goreng sampai matang..
- Angkat n dinginkan n simpan dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba n semoga suka ☺☺.
Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Resep rempeyek kacang tanah dapat dijadikan teman nasi sepertinya bukan lagi rahasia umum apalagi dijadikan camilan saat kumpul bersama teman bahkan ketika nonton televisi bersama keluarga. Nah jika diantara pengunjung yang hari ini datang ingin membuat rempeyek kacang tanah renyah silahkan diikuti terus postingan ini. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini.
Get Latest Recipe : HOME