Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan.
Peyek kacang super renyah anti gagal. tepung beras, kacang tanah cincang, Telur utuh, tp.kanji Rempeyek kacang super renyah.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Bahan Membuat Peyek kacang Anti gagal super renyah
- Prepare 500 gr of tepung beras (Rose Brand).
- Prepare 1 Sdm of tepung aci (tapioka).
- It's 1 Btr of telur.
- You need of Daun jeruk iris tipis (buang tulang daun).
- It's of Kacang tanah.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It's secukupnya of Air.
- You need of #Bumbu halus.
- Prepare 2 Sdm of ketumbar.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of kencur.
- Prepare 4 butir of kemiri.
Langkah Memasak Peyek kacang Anti gagal super renyah
- Campur tepung beras dan tepung aci,daun jeruk, bumbu halus,telur, tambakan air secara perlahan, hingga mendapatkan kekentalan diinginkan. jangan smpai ke enceran.. adonan memang cair tp cenderung kental ya bund.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. aduk menggunakan wishk hingga tercampur rata, tdk ada endapan tepung didasar baskom.
- Panaskan minyak, Ambil adonan dg sendok sayur, tambahkan kacang tanah, goreng secara horizontal memanjang, ciprati pinggiran peyek dg minyak supaya tdk lengket. goreng hingga Bewarna coklat keemasan, angkat biarkan dingin..
- Stlh dingin bisa dimasukan dalam wadah kedap udara..
Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis Jika salah mengolah, rempeyek malah alot dan tidak renyah. Nah, berikut HaiBunda bagikan tips membuat rempeyek renyah dikutip dari buku Dapur Pintar. Peyek kacang merupakan salah satu kuliner khas indonesia. Resep Peyek Kacang Bumbu Lengkap Sumber foto: pexels.com. Kamu yang suka aroma rempah dalam segigit rempeyek, bisa mencoba resep yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME