Soto Tangkar Abang Resep Soto Tangkar ini tidak pakai. Angkat daging dan jerohannya, lalu potong-potong. Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto dan buang air rebusan jerohan.

Bahan Membuat Soto Tangkar Abang

  1. You need 500 gr of daging sapi sandung lamur.
  2. You need 2 liter of santan dari 1 butir kelapa.
  3. Prepare 3 cm of lengkuas memarkan.
  4. It's 5 cm of kayu manis.
  5. You need 2 lbr of daun jeruk.
  6. It's 2 lbr of daun salam.
  7. Prepare 2 batang of serai.
  8. You need 3 buah of tomat.
  9. It's of bumbu halus :.
  10. Prepare 9 butir of bawang merah.
  11. You need 5 siung of bawang putih.
  12. Prepare 5 bh of cabe keriting.
  13. You need 5 cm of kunyit bakar.
  14. It's 5 bh of kemiri bakar.
  15. You need 1 sdt of jintan sangrai.
  16. It's 1 sdm of ketumbar sangrai.
  17. You need 1 sdt of merica.
  18. Prepare of pelengkap :.
  19. It's irisan of daun bawang.
  20. You need of bawang goreng.
  21. Prepare of emping.
  22. Prepare of jeruk nipis.
  23. Prepare of sambal cabe rawit.
  24. You need of kecap manis.

Langkah Memasak Soto Tangkar Abang

  1. Rebus daging hingga lunak. angkat lalu potong potong dagingnya..
  2. Tumis bumbu halus dengan bumbu bumbu lainnya sampai harum. masukkan santan dan daging. aduk aduk jangan sampai santan pecah. tambahkan garam dan kaldu jamur. cek rasa. angkat..
  3. Siapkan mangkok. beri isian tomat, tuangkan kuah dan isinya. taburi dengan daun bawang, bawang goreng, emping. lengkapi dengan sambal cabe, kecap manis dan jeruk nipis.
  4. Sajikan selagi panas dengan nasi.. hmmm....silahkan dinikmati ❤❤❤.

Kalo abang bikin akun wattpad, pada mau baca gak? Cerita based on true story abang dan Bisa keitung dari sekian banyak kontol yang abang temui, yang lebih besar atau panjang cuma dikit. Kuahnya gurih-gurih pedas, dengan bahan utama tangkar atau iga sapi. Dulu banyak dijajakan keliling kampung, kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bingung mau masak apa lagi yahhh di hari libur ini. buka kulkas, o iya kn.

Get Latest Recipe : HOME