Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam.
Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.
Bahan Membuat Barongko cup
- You need 1 sisir of pisang kepok yang sudah matang.
- Prepare 300 ml of santan kental bsa pke santan instan 200 ml dngn air 100 ml.
- You need 3 butir of telur ukuran besar klo kecil bisa pakai 4 btir yah.
- You need 5 sendok makan of gula pasir bisa ditambah klo suka manis.
- You need Secukupnya of garam.
- You need 1 sendok makan of vanili.
- Prepare of Daun pandan saya di skip karna gak ada.
- It's sesuai selera of Keju dan meses buat toping bisa ganti toping lain.
- Prepare of Air dan daun pandan buat mengukus.
Langkah Memasak Barongko cup
- Kupas pisang kepok buang hitamnya, lalu masukan kedalam blender bersama dengan telur, santan, gula pasir, tepung maizena,vanili, garam haluskan, kemudian sisihkan.
- Masukkan air secukupnya dan daun pandan kedalam kukusan biar air kukusan wangi kemudian panaskan, jangan lupa tutup kukusan pakai kain spaya gak netes.
- Masukkan adonan pisang ke dalam cup. Kukus selama 10 menit. Setelah matang beri toping meses dan keju *topingnya ditaburi setelah matang yah supaya gak meleleh*.
- Barongko cup siap dihidangkan dingin lebih nikmat tapi tergantung selera yah mom.
Find barongko stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. A Review bisnis Makanan adalah bahan, biasanya Hingga kinipun Barongko masih biasa disajikan saat pesta adat. Untuk membuat Barongko ini haruslah. Видео I BUCCU' makangg barongko bossque канала KudaHitam. Показать. Последние твиты от barongko dingin (@BarongkoD). "kue tradisional itu enak". barongko dingin начал(а) читать. Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki beragam makanan khas yang memanjakan cita rasa, salah satunya Barongko Pisang.
Get Latest Recipe : HOME