Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Pisahkan sambal dari terong jika ingin disajikan nanti. Meski tampilannya sederhana, tekstur terong yang unik serta rasa sambal balado yang manis gurih pedas itu memang menggoda.
Bahan Membuat Terong Crispy Pedas Asin
- You need 2 buah of terong ungu potong serong.
- It's of sajiku tepung serbaguna.
- Prepare 5 buah of cabe hijau.
- You need 5 buah of cabe rawit merah.
- You need 2 siung of bawang putih geprek cincang halus.
- You need 1 btg of daun bawang iris halus.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
Langkah Memasak Terong Crispy Pedas Asin
- Iris2 semua bahan2 selain terong, rajang sesuai selera.
- Terong potong menyerong, lalu Bagi 2 tepung sajiku serbaguna 1 tempat bagian tepung kering, 1 tempat tepung yg dicampur dengan air.
- Kemudian baluri terong pada tepung yg kering.
- Celupkan terong pada tepung yg basah terlebih dahulu.
- Goreng terong dengan api sedang, hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih, cabe rawit merah, daun bawang hingga layu, beri sedikit garam dan gula secukupnya.
- Masukkan terong yang sudah digoreng, masak sebentar aduk rata, kemudian tes rasa. Dan siap disajikan.
Resep sambal terong ini bisa dibuat. Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sayur berikut ini Resep terong balado ini diracik dengan bumbu yang praktis dan sederhana sehingga sangat mudah untuk dicoba dirumah. Rasanya pedas khas bumbu sambal balado, dijamin enak pedas cocok banget disajikan sebagai teman makan siang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.
Get Latest Recipe : HOME