Terong Kriuk Apalagi kalau terong tersebut digoreng garing. Lihat juga resep Terong Crispy enak lainnya. Terong crispy adalah inovasi dari sayur terong Desa Margorejo, Kecamatan Margorejo, Kabupaten Pati, Jawa Tengah melakukan kreasi sayur terong menjadi makanan ringan yang crispy, kriuk dan.

Bahan Membuat Terong Kriuk

  1. It's 1 buah of terong (bisa terong hijau atau terong ungu).
  2. You need of Sajiku tepung bumbu serba guna.
  3. It's secukupnya of Air.
  4. Prepare of Minyak goreng.
  5. Prepare of Saus sambal/tomat (sesuai selera).

Langkah Memasak Terong Kriuk

  1. Cuci bersih terong kemudian potong2 menyerong.
  2. Bagi sajiku tepung serba guna menjadi dua bagian. Dengan bagian pertama ditambahkan air dan diaduk rata (jangan terlalu encer). Bagian dua didiamkan saja.
  3. Masukkan terong pada adonan tepung dan dibolak-balik kemudian balurkan terong pada tepung bagian 2 yang kering.
  4. Ulangi sampai terong habis.
  5. Panaskan minyak. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
  6. Sajikan dengan saus selagi hangat.

Ternyata terong adalah salah satu sayuran yang tidak hanya dibikin masakan atau sambal. Tumis terong ini memiliki rasa yang istimewa. Cara Membuat Terong Crispy Yang Mudah Dan Super Kriuk. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis. Rasa asinnya didapat dari cumi asin yang ikut dimasak bersama bahan kuah.

Get Latest Recipe : HOME