Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja.
Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga.
Sayuran terong adalah tumbuhan penghasil buah yang di jadikan sayur-sayuran.
Bahan Membuat Terong krispi
- You need of Terong ungu di potong koin, bulet bulet tipis.
- Prepare of Tepung krispi (saya pake sajiku).
- You need of Minyak goreng.
Langkah Memasak Terong krispi
- Tepung krispi sajiku di bagi 2, bahan basah : pertama ambil 2 sendok makan, di campur air sampai encer (sisihkan, untuk celupan pertama).
- Bahan kering : Ambil tepung sajiku 6 sendok makan sisihkan.
- Terong yang sudah di potong celupkan di bahan basah, lanjutkan di bahan kering dan di tekan tekan lalu goreng.
- Kalo pengen tebel kulit krispinya, bisa di ulangi celup ulang ke bahan basah, di lanjutkan ke bahan kering lalu goreng sampai kecoklatan... Saya goreng di panci kecil ya mom, biar hemat minyak goreng.. 😂😂😂 secara saya ibu ibu ogah rugi.. Hahaha....
- Jadinya seperti ini kalo di gigit, garing di luar, lembut di dalam....
Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis. Rasa asinnya didapat dari cumi asin yang ikut dimasak bersama bahan kuah. Bahannya Terong Cabe rawit Cabe merah Bawah merah Bawang putih Tomat Terasi. Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan tepuk-tepuk. Terong Cumi Krispi dan Nasi Bali (c) Lutfi Dananjaya/Travelingyuk.
Get Latest Recipe : HOME