Resep puding telur ceplok enak dan lembut ini telah melalui proses eksperimen. Ada sedikit cerita saat membuat puding ini, saat eskperimen saya menggunakan mangga untuk bahan kuning telurnya. Karena saat itu emang lagi ada stok mangga di rumah.
Bahan Membuat Puding telor ceplok
- It's of Bahan kuning telur :.
- It's 1 bks of nutrijel mangga atau jeruk.
- It's 1 bks of susu sacset bendera putih.
- Prepare 2 bks of marimas mangga atau jeruk.
- Prepare 2 gelas of air.
- You need of Bahan putih telur :.
- You need 1 bks of agar2 swallow plain.
- It's 1/2 kaleng susu of putih.
- It's 1/2 sdm of vanili.
- Prepare secukupnya of Garam.
Langkah Memasak Puding telor ceplok
- Siapkan cetakan talam, cuci dgn air dan gak usah dilap..
- Masak adonan kuning telur terlebih dahulu sampai mendidih.
- Setelah itu cetak ke cetakan talam seukuran 3/4 lalu dinginkan..
- Sambil menunggu adonan kuning telor dingin..
- Masak adonan putih telur sampai mendidih.
- Lalu tuangkan adonan putih perlahan - lahan diatas adonan kuning telur lalu dingin kan kembali.
- Setelah dingin puding Telor Ceplok siap disajikan 😁.
Pada penulisan resep kali adalah resep tentang puding, tetapi puding yang satu ini akan kami buat menjadi bentuk yang benar-benar mirip dengan telur ceplok. Puding ini sempat menjadi bahan perbincangan ibu-ibu di kalangan sosial media (milis, fb grup, blog). Sekilas, puding telur ceplok ini mirip sekali loh dengan telur ceplok beneran. Kaget juga waktu pertama kali tahu.hehehe. - Letakkan puding telur ceplok yang kuning di tengah mika dengan posisi bagian bawah diletakkan di atas atau dibalik. - Perlahan-lahan tuangkan adonan puding putih di sekeliling puding kuning. Lakukan dengan hati-hati supaya tidak menetes pada puding kuning.
Get Latest Recipe : HOME