Puding telur ceplok Tak mau ketinggalan, saya pun ikutan kena virus puding telor ceplok (PTC) kekinian yang lagi. Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Namun siapa sangka puding telor ceplok ini memiliki rasa yang manis dan kenyal karena sebenarnya terbuat dari bahan jel dan agar-agar yang biasa dijual di warung-warung.

Bahan Membuat Puding telur ceplok

  1. It's of Bahan kuning telur.
  2. You need 1 bungkus of nutrijel puding susu rasa mangga.
  3. Prepare 1 bungkus of nutrisari rasa mangga.
  4. You need 500 ml of air.
  5. You need of Bahan putih telur.
  6. Prepare 1 bungkus of agar2 putih plain.
  7. It's 1 kaleng susu of kental manis putih.
  8. It's 750 ml of air.

Langkah Memasak Puding telur ceplok

  1. Rebus puding mangga dengan air hingga mendidih, matikan api, masukkan nutrisari rasa mangga.
  2. Cetak kedalam cetakan kue talam ukuran kecil, sisihkan biarkan hingga keras.
  3. Keluarkan dari cetakan, susun rapi diatas mika utk puding ceplok telur, persis di tengahnya.
  4. Rebus agar2 putih plain dengan air dan susu kental manis, aduk rata hingga mendidih.
  5. Tunggu uap panasnya hilang kurang lebih 10 menit.
  6. Masukkan ke dalam cetakan mika utk puding ceplok telur nya. disekeliling kuning telur, perlahan dan hati2.
  7. Biarkan dingin hingga keras dan masukkan lemari es, sajikan dingin.

Kalau egi biasanya dipakai untuk yang jualan puding telur ceplok karena harganya yang lebih murah. Di pinggir akhir pekan di rumah saja terkadang membosankan. Anak-anak masih berada di sekolah, kesibukan rumah sudah selesai dikerjakan. Tampilan Puding yang menyenangkan. membuat putra - putri Anda tertarik untuk mencobanya. Resep Puding Telur Ceplok Mata Sapi Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME