Sambal udang dan terong krispi Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal beberuk Tempe + terong Krispi Mantap bosku.

Bahan Membuat Sambal udang dan terong krispi

  1. You need 4 buah of Bawang merah.
  2. You need 3 buah of Bawang putih.
  3. You need sesuai selera of Cabai merah.
  4. Prepare sesuai selera of Cabai rawit.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Gula.
  7. It's secukupnya of Penyedap rasa.
  8. It's sesuai kebutuhan of Terong ungu.
  9. You need sesuai kebutuhan of Udang.
  10. You need sesuai kebutuhan of Tepung sajiku.

Langkah Memasak Sambal udang dan terong krispi

  1. Iris tipis terong, dan baluri terong dan udang kedalam tepung basah dan tepung kering, kemudian goreng udang dan terong hingga matang dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu bumbu yang sudah tersedia, kemudian tumis bumbu.
  3. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sewaktu bumbu ditumis, tunggu hingga harum sampai bau bumbu mentahnya hilang..
  4. Kemudian setelah bumbu sdh harum, masukan terong dan udang yg sdh ditiriskan tadi, kemudian aduk hingga bumbu merata pada udang dan terong, setelah merata tinggal sajikan sambal udang dan terong krispi dan siap di santap๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Untuk sambal tumisnya pula, rahsianya adalah anda perlu tumis bahan dan cili kisar sehingga pecah minyak dan naik baunya. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan dengan selera) Bahkan kamu juga bisa menambahkan terong goreng, jamur krispi, tempe, tahu, dan lainnya. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.

Get Latest Recipe : HOME