Sajiansedap.com - Selain nikmat disantap sebagai minuman atau makanan, ternyata buah nanas punya manfaat yang tak terduga. #SahabatBuah harus tahu.
Banyak orang yang takut mengonsumsi buah nanas (Ananas comosus), karena selama ini nanas dituduh sebagai penyebab keputihan.
Padahal, belum ada penelitian resmi yang mengungkapkan kebenarannya.
Bahan Membuat Sentiling Nanas
- It's 1/2 kg of Nanas.
- It's 2 kg of Singkong.
- You need of Agar agar plain 1/2 bks + nutrijell 1/2 bks.
- You need of Kebetulan ada nutrijell rasa mangga, ku campurkan biar lbh asam.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, vanilli.
- You need of Pewarna makanan. sesuai selera mau warna apa saja.
- You need of Kelapa parut + irisan daun pandan biar aromanya wangi.
Langkah Memasak Sentiling Nanas
- Nanas, kupas dan parut/blend.
- Singkong dikupas, cuci bersih dan parut. Peras airnya sedikit saja. Sisihkan. Buang air perasaan dan ambil tepung endapannya lalu campurkan ke dalam singkong tadi.
- Campurkan singkong, nanas, gula, garam,vanilli, agar2, dan nutrijel sampai tercampur rata.
- Bagi menjadi beberapa bagian dan diberi warna lalu kukus sampai matang. Boleh di kukus perwarna atau dibuat berlapis2. Sambil mengukus adonan, aku kukus juga kelapa parutnya yg sdh dibubuhi garam dan irisan daun pandan dlm wadah terpisah.
- Setelah matang, dan dingin boleh keluarkan dari dlm loyang/cetakan. Iris2 sesuai selera. Dan taburi kelapa parut tadi... 👍😘😍.
Lihat juga resep Sentiling singkong enak lainnya. Sentiling hampir serupa dengan cenil namun cenil tak memakaikan singkong Sentiling dengan warna warni yang menarik akan bikin yang melihatnya pasti […] sentiling nanas: Kue talam ini di ambil dari tabloid saji. Rasanya yang manis segar pasti banyak yang suka. Tapi kalau aku lebih suka rasa original singkong aja.jadi nggak pernah pakai essen perasa.tapi pakai pewarna makanan aja. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan krim kental.
Get Latest Recipe : HOME