Suamiku paling suka silky puding lembut yang di jual di emoll emoll tuy hehehe. kalo beli kan mehong. Silky Pudding terkenal dengan teksturnya yang sangat lembut dan rasanya yang nikmat. Yuk simak resep silky pudding coklat tersebut di sini.
Bahan Membuat Silky Puding Coklat (Untuk Jualan)
- Prepare 3 gram of agar rasa nutrijel rasa coklat.
- Prepare 4 gram of agar - agar swallow.
- You need 25 gram of gula (setara 2,5 sdt).
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 10 gram of maizena (setara 1 sdm).
- It's 90 ml of kental manis coklat.
- Prepare 800 ml of air.
Langkah Memasak Silky Puding Coklat (Untuk Jualan)
- Campur nutrijel dan agar2 swallow, gula, garam dan tambahkan air sebanyak 750ml.
- Rebus hingga hampir mendidih.
- Buat campuran maizena + air sebanyak 50ml.
- Masukan ke dalam campuran agar-agar.
- Aduk terus hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih, matikan kompor dan masukan kental manis.
- Koreksi rasa.
- Tunggu agak dingin dan cetak di cup kecil.
- Karna ini silky puding, jdi tidak bisa di cetak di cup besar yaa.
Membuat silky pudding coklat sendiri gak rumit kan? Selain memberikan coklat, tentu silky pudding coklat ini bisa menjadi alternatif yang tidak kalah enaknya buat Silky pudding coklat ini bisa menjadi bukti cinta kalian loh! Bahwa cinta kalian itu memang selembut sutra sama seperti yang kalian buat. Memahami teknik menghasilkan puding dengan tekstur lembut. Tetapi, silky pudding dibuat dengan bahan utama tepung maizena dengan ditambah gula dan susu.
Get Latest Recipe : HOME