Brongkos ayam telur Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada. Seperti Brongkos Tahu, Brongkos Daging, Brongkos Telur, Brongkos Koyor, dan Brongkos Seporsi Brongkos berisi telur ayam, daging sapi atau bagian dari tubuh sapi yang lain (congor.

Bahan Membuat Brongkos ayam telur

  1. Prepare of Bahan :.
  2. It's 1/4 kg of sayap ayam,cuci.
  3. Prepare 5 butir of telur ayam rebus,kupas.
  4. Prepare 1 ons of kacang tolo,rebus,tiriskan.
  5. Prepare 1 genggam of kulit melinjo,rebus,tiriskan.
  6. It's 6 potong of tahu putih,iris tipis,goreng 1/2 mateng.
  7. Prepare 15 bji of cabe rawit.
  8. Prepare 1 liter of santan kelapa.
  9. You need Secukupnya of garam.
  10. It's Secukupnya of gula.
  11. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  12. It's 3 lbr of daun salam.
  13. It's 3 lembar of daun jeruk.
  14. Prepare 2 btang of serai.
  15. It's of Lengkuas sckupnya di geprek.
  16. You need of Bawang goreng utk taburan.
  17. Prepare Secukupnya of air.
  18. It's of Bumbu halus :.
  19. It's 8 siung of bawang merah.
  20. Prepare 4 siung of bawang putih.
  21. It's 4 butir of kemiri.
  22. You need 1 ruas of kunyit.
  23. You need 1 ruas kecil of kencur.
  24. It's 3 buah of kluwak.
  25. You need 5 buah of cabe merah.
  26. It's 5 buah of cabe rawit.

Langkah Memasak Brongkos ayam telur

  1. Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas.
  2. Masukkan ayam lalu beri air.masak hingga air menyusut dan ayam mulai lunak.
  3. Masukkan tahu,telur,kacang tolo,kulit melinjo sama cabe rawit utuh aduk2 sebentar.
  4. Tambahkan santan,garam,gula,kaldu bubuk.aduk terus agar santan tidak pecah.
  5. Masak hingga santan mendidih dan matang,matikan kompor,taburi dengan bawang goreng.brongkoss siap dinikmati.

Telur ayam merupakan hasil dari ayam petelur maupun buras yang terjadi karena dibuahi dari pejantan ayam. Telur-telur yang beredar saat ini banyak isu yang berkembang dengan istilah telur palsu. Vind stockafbeeldingen in HD voor Nasi Brongkos Telur Asin Indonesian Traditional en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Nasi brongkos, brongkos stew with steamed rice and prawn cracker. Brongkos, together with gudeg, sayur lodeh and rawon are considered as a classic Javanese dish.

Get Latest Recipe : HOME