Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah. Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah.
Bahan Membuat Terong crispy dan sambal kecap #3
- Prepare 2 buah of terong ungu.
- You need 1/2 bungkus of tepung sajiku.
- Prepare 2 batang of daun seledri (rajang).
- It's secukupnya of Air.
- You need of Bahan sambal kecap.
- Prepare 3 buah of cabe rawit.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of totole.
Langkah Memasak Terong crispy dan sambal kecap #3
- Masukkan 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku, daun seledri yg sudah dirajang dan air secukupnya sampai jadi adonan yg kental. Masukkan terong yg sudah di iris tipis ke dalam adonan. Lalu goreng dan tiriskan jika sudah matang..
- Saat menggoreng terong yg terakhir, goreng juga bahan sambal kecap sampai layu, lalu angkat..
- Setelah di goreng, letakkan bawang merah, bawang putih, lombok dan totole di dalam cobek. Lalu haluskan, beri kecap manis dan air sedikit. Sajikan selagi terong masih hangat..
Pisahkan sambal dari terong jika ingin disajikan nanti. Tumis hingga matang dan bubuhkan sedikit Bango Kecap Manis agar terasa lebih legit dan dalam. Cara membuat sambal geprek sebenarnya sangat mudah dan praktis. Tanpa menggunakan tomat, terasi dan lainnya, kita sudah bisa membuat sambal nikmat untuk teman makan ayam goreng tepung. Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME