Brongkos Mbah Simbok Mbah Kung Ingin Kenikmatan Lebih Dari Para. Dan, seiring tak munculnya Mbah Darmo di acara televisi serta kehidupannya yang susah, Mbah Darmo memilih jualan brongkos demi menyambung hidup. Rumah Mbah Minto, pemeran simbok dalam video dagelan 'gagal mudik', di Klaten direhab oleh sebuah BUMN.

Bahan Membuat Brongkos Mbah Simbok

  1. It's 1/2 kilo of Daging sandung lamur.
  2. You need 2 ons of Kacang Tolo yang sudah direbus.
  3. Prepare of Telur yang sudah direbus.
  4. Prepare sesuai selera of Tahu.
  5. It's 1 ruas jari of Lengkuas.
  6. Prepare 1 ruas jari of Jahe.
  7. Prepare 1 batang of sereh.
  8. You need 3 lembar of salam.
  9. It's 3 lembar of daun jeruk.
  10. It's of Santan dari 1 kelapa.
  11. You need sesuai selera of Garam.
  12. Prepare of Gula jawa.
  13. It's of Bumbu halus.
  14. You need 6 siung of bawang merah.
  15. You need 5 siung of bawang putih.
  16. It's 2 ruas jari of kunyit.
  17. You need 4 biji of kemiri.
  18. Prepare 1 sdt of Ketumbar bubuk.
  19. It's 4 biji of kluwek (dipecahkan dan diberi air hangat.

Langkah Memasak Brongkos Mbah Simbok

  1. Bersihkan daging, potong potong. Agar daging empuk gunakan rumus 5-30-7 (5 menit rebus-matikan api 30 menit diamkan dgn panci tertutup-7menit rebus). *saat tahap 7 menit sambil masukkan bahan bahan lain.
  2. Haluskan semua bumbu halus (kluwek dimasukkan terakhir).
  3. Tumis bumbu halus hingga harum di api kecil. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, masukkan santan..
  4. Masukkan kacang tolo di rebusan daging saat tahap 7 menit, Kemudian campurkan bumbu tumis dan santan di rebusan daging, masukkan tahu, masukkan telur rebus..
  5. Bumbui dengan garam 2 sdm dan masukkan gula jawa. Aduk sebentar agar santan tidak pecah..
  6. Siap disajikan..

Contribute to mollyleon/Simbok development by creating an account on GitHub. Soto Bathok Mbah Katro, tempat makanan favorit di Jogja. COM - Sebelum melakukan aktivitas liburan di Jogja, traveler bisa memilih berbagai tempat sarapan favorit di Jogja. "Mbah saya dulu lurah, Simbok saya pun lurah, tentunya saya juga bisa jadi lurah." Kata anaknya yang kebetulan juga perempuan. "Trus sampeyan kok anyel banget sama mbokdhe kenapa tho Kang? Mbah Joko idaman, Beliin Simbok Minto Skincare ndaaa. Jam Tembok, Penguk Nemu Dompet, Simbok Awet Enom.

Get Latest Recipe : HOME