Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Resep Bakwan Jagung Kriuk - Kriuk Crispy Resep Bakwan Jagung - Camilan atau biasa digunakan sebagai lauk pauk ini memang bokin ketagihan rasanya enak dan renyah, apabila di goreng dengan bentuk yang tipis sehingga kesan crispy akan tercipta di setiap teskstur bakwan jagung. Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk
- You need 2 buah of jagung manis, diserut.
- It's 1 batang of daun bawang, iris halus.
- It's 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- It's 7 sdm of tepung beras.
- Prepare 3 sdm munjung of tepung terigu.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk
- Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok..
- Balik jika sudah matang dan garing. Tiriskan. Sajikan..
Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Selain sebagai camilan, Anda pun dapat menambahkan bakwan jagung kriuk sebagai lauk makan malam. Cara membuat bakwan jagung ini juga mudah kok. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah.
Get Latest Recipe : HOME