Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) Berikut ini kami sajikan panduan bahan dan cara membuat bakwan jagung tanpa telur yang bisa Anda coba dirumah dengan mudah. Cara Membuat Bakwan Jagung Crispy Kriuk. Rahasia bakwan jagung yang garing serta kriuk merupakan sedikit tepung beras serta metode menggorengnya.

Bahan Membuat Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor)

  1. You need 2 bh of Jagung Manis ukuran sedang (sy : 1bh Jagung besar) disisir.
  2. It's 1 btng of Daun bawang (bw prei), dipotong halus.
  3. Prepare 10 sdm of Tepung Terigu (sy : segitiga biru).
  4. It's 2 sdm of Tepung Tapioka.
  5. It's Secukupnya of Air.
  6. Prepare Secukupnya of Minyak sayur utk menggoreng.
  7. You need of Bumbu ulek :.
  8. Prepare 4 siung of Bawang merah.
  9. It's 2 siung of Bawang putih.
  10. You need 1 bh of Cabe Merah Besar (utk pewarna kuning alami).
  11. You need 2 bh of Cabe Rawit (optional, kl tdk suka pedas di skip saja).
  12. It's Secukupnya of garam.
  13. You need Secukupnya of Kaldu Jamur / ayam bubuk.

Langkah Memasak Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor)

  1. Siapkan mangkok, campurkan jagung, bumbu halus & daun bawang, aduk rata..
  2. Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk. Adonan tdk terlalu kental & tdk terlalu encer (spt adonan bakwan sayur). Koreksi rasa..
  3. Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak yg panas, pergunakan api sedang. Tunggu hingga kuning & balik. Selama menggoreng jangan sering dibolak balik spy hasilnya cantik, rapi 😊.
  4. Setelah kedua sisinya kuning keemasan, angkat & tiriskan. Pindah di piring saji & siap dihidangkan, selamat mencoba 😉.

Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.

Get Latest Recipe : HOME