Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Cara dan panduan masak sambal tumis ikan bilis, sotong, udang & telur yang lebih sedap.
Sambal Tumis adalah antara masakan yang sentiasa mendapat tempat di hati rakyat Malaysia.
Bahan Membuat Tumis telur ikan
- It's 300 gr of telur ikan.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 7 of cabe hijau.
- Prepare sedikit of jahe dan kunyit.
- Prepare secukupnya of garam dan bubuk kaldu.
- You need sedikit of gula.dan air.
Langkah Memasak Tumis telur ikan
- Cuci perlahan telur ikan bersihkan kalau2 ada sisik ikan.
- Rajang bawang2 dan biarkan utuh cabenya,kalu suka langsung pedas iris2 aja sekalian,geprek kunyit dan jahenya.
- Tumis bumbunya...setelah harum masukkan telur ikannya beri sedikit air dan tutup..sesekali di aduk pelan2 supaya ga hancur telurnya,tambah kan gula garam dan kaldu cicipi dan paskan rasanya...jadi deh.
Resep ini pernah saya hadirkan di buku JTT sebelumnya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori. Telur- telur ikan lele yang telah terbuahi ditandai dengan warna telur kuning cerah kecoklatan, sedangkan telur-telur yang tidak terbuahi berwarna putih pucat atau putih susu. Yuk simak penjelasan tentang cara menetaskan telur ayam petelur berikut ini Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan?
Get Latest Recipe : HOME