Pallubasa Ikan Resep Pallubasa Ikan. biasanya daging yg di pallubasa.ternyata ikan jg enaak di pallubasa,yuuk bunda intip resepnya. Ingin mengolah ikan pakai resep lain. Dapatnya ini. tadinya heran karena biasanya pallubasa itu daging. ternyata setelah dicoba enak Hasil recook dari Bunda CantikaMalvin #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Jayapura Fatimah.

Bahan Membuat Pallubasa Ikan

  1. It's 1 kilo of ikan lamuru (ikan besar yg dagingnya pth atau ikan apa sj sesuai selera).
  2. You need 4 siung of bng pth.
  3. You need 3 btr of bwng merah.
  4. You need 1/2 sdt of merica btr.
  5. Prepare 1/2 sdt of ketumbar btr.
  6. Prepare 6 btr of kemiri.
  7. Prepare 2 btng of sereh.
  8. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  9. You need 4 btr of belimbing wuluh (blh di skip bila gak ada).
  10. You need 100 gr of kelapa sangrai (tumbuk halus).
  11. You need of garam dan penyedap sckpnya.

Langkah Memasak Pallubasa Ikan

  1. Potong2 ikan lalu cuci bersih dan tiriskan..
  2. Haluskan bhn bumbu lalu tumis hingga wangi,tambahkan sereh yg tlh di geprek,masukkan ikan aduk rata,tambahkan kunyit bubuk lalu masukkan air sckpnya..didihkan..tambahkan belimbing wuluh..
  3. Tambahkan kelapa sangrai yg tlh di haluskan,garam dan penyedap sckpnya..cici rasa jika sudah pas angkat dan sajikan hangat..

Ingin mengolah ikan pakai resep lain. Dapatnya ini. tadinya heran karena biasanya pallubasa itu daging. ternyata setelah dicoba enak Hasil recook dari Bunda CantikaMalvin #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Jayapura Efni Spysanck. Kota ini terkenal dengan ikan segarnya yang juga berukuran besar dan memuaskan para penikmat seafood. Tanah Sulawesi Selatan ini bukan hanya kaya akan resep daging seperti resep coto Makassar, resep sup konro, resep Pallubasa, tetapi juga sangat berlimpah kalau bicara soal kekayaan menu seafood. Untuk hidangan seafood khas Makassar, biasanya.

Get Latest Recipe : HOME