Bakwan jagung Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air.

Bahan Membuat Bakwan jagung

  1. You need 2 buah of jagung.
  2. Prepare 1 buah of wortel.
  3. You need 100 gr of udang.
  4. You need 150 gr of terigu.
  5. You need 1 biji of telur.
  6. It's 4 siung of bawang putih.
  7. Prepare 4 siung of bawang merah.
  8. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
  9. It's secukupnya of Lada bubuk.
  10. Prepare 5 buah of Cabe rawit/ulek campur dalam adon.
  11. You need 1 sdt of gula pasir.
  12. Prepare secukupnya of Daun bawang.

Langkah Memasak Bakwan jagung

  1. Siapkan bahan yg akan kita olah,pipil/iris halus jagung, wortel parut dg parutan keju,iris daun bawang,bawang putih lada ulek halus, udang ulek halus.
  2. Campur semua bahan dalam mangkok tambahkan bawang putih telur gula kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.
  3. Panaskan minyak dalam wajan masukkan adonan bakwan di pinggir wajan sambil kita pipihkan dg menggunakan sendok dan langsung goreng..
  4. Angkat bakwan dan hidangkan dengan cocolan saos sambal.

Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Di daerah asal saya di Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang.

Get Latest Recipe : HOME