Bakwan jagung termasuk makanan pelengkap yang paling digemari di Indonesia.
Rasanya gurih dan manis sehingga cocok disandingkan dengan hampir semua jenis makanan.
Meski bisa ditemukan di seluruh daerah di Indonesia, bakwan jagung paling terkenal berasa dari Manado.
Bahan Membuat Bakwan jagung ala Manado
- You need 2 bonggol of jagung serut.
- Prepare 1 batang of Daun bawang iris2.
- It's 3 of daun jeruk buang tulang iris2.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 7 sdm of Tepung beras.
- It's 3 sdm of Tepung terigu.
- It's 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- Prepare Secukupnya of garam,gula pasir, masako.
- It's 4 of Bawang merah ulek kasar.
- You need 4 of Bawang putih ulek kasar.
- It's Secukupnya of air.
- It's of Minyak utk mengoreng.
Langkah Memasak Bakwan jagung ala Manado
- Dalam wadah masukan semua bahan2 jadi satu.
- Lalu aduk2 sampai merata beri air sedikit2 agar tdk encer setelah dirasa pas.. Setelah itu goreng jgn lupa dibolak balik agar tdk gosong yaaa. Setelah matang tiriskan.
- Sajikan.
Selalu gagal saat membuatnya sendiri di rumah? Biasanya, kegagalan yang terjadi seputar tekstur yang tidak renyah dan rasa yang kurang gurih. Cara Membuat Perkedel Bakwan Jagung Ala Manado yang Crispy, Sedap, Enak dan Renyah Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan Utama: Cara yang pertama, bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan bahan utama yakni jagung manis dari cangkangnya. Untuk melakukan hal ini, silahkan kupas bagian cangkan jagung kebagian luar secara merata dan tarik hingga. Teman-teman sudah pernah mencoba membuat bakwan jagung khas Manado, belum?
Get Latest Recipe : HOME