Setelah air berbumbu suam-suam kuku, masukkan mangga serut.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Bahan Membuat Rujak serut mangga
- Prepare 6 buah of mangga.
- You need 4 buah of Cabai rawit/bisa lebih.
- You need 2 of Cabai merah/bisa lebih.
- It's 2 of Gula merah/bisa lebih.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Terasi jika suka (tapi saya tidak pakai karna kurang suka).
- It's of Serutan/parutan.
Langkah Memasak Rujak serut mangga
- Kupas buah mangga.
- Siapkan serutan/parutan.
- Lalu diparut buah mangganya.
- Siapkan bahan2 untuk sambal rujaknya.
- Lalu tumbuk hingga halus.
- Campur buah mangga yg sudah diparut & masukan sambal rujaknya.. aduk hingga rata.. koreksi rasa.
- Setelah semua sudah tercampur rata rasa pun sudah pas.. lalu masukan kulkas.. tunggu kurang lebih 1jam hingga dingin...
- Setelah menunggu 1 jam Keluarkan dari kulkas & siap untuk dimakan selagi dingin...
- Selamat mencoba ya bunsay buntik :).
Bunda cukup menyiapkan buah nanas madu, mangga muda, bengkoang, dan wortel. resep rujak cingur beriisi cara membuat rujak cingur surabaya jawa timur lengkap dengan tips bikin Rujak cingur asli Surabaya umumnya berisi buah-buahan rujakan seperti mentimun, bengkuang. Jika musim buah mangga akan disediakan rujak serut mangga muda. Bagaimana cara bikin sendiri dengan mudah di rumah? Kupas kedondong, mangga muda, dan bengkuang. Rujak, campur jeruk bali, mangga, ketimun, bengkuang, pepaya mengkal, dan kedondong.
Get Latest Recipe : HOME