Jangan lupa siapkan bumbu rujak sesuai selera anda(mau pedas/tidak pedas silahkan) Bumbu cukup simple bgt:Cabe,gula merah,garam dan kalau mau Kasih trasi juga gpp(yg g suka trasi bisa di SKIP).
Punya mangga yang udah mengkal tapi diicip rada hasem, akhirnya cari resep rujak serut dan eksekusi.
Rujak ini paling enak dinikmati dalam keadaan dingin, apalagi pas siang terik begini.
Bahan Membuat Rujak serut mangga...seger..
- Prepare of Mangga mengkal, kupas dan bersihkan. Jumlahnya terserah ibu2.. semakin banyak, semakin asik ngerujaknya 😁👍.
- You need of Gula (kurang lebih 1kg, krn mangganya banyak).
- You need of Garam (sesuai kebutuhan, seimbangkan rasa).
- Prepare of Cabe merah keriting (5-10 buah).
- It's of Cabe rawit (sesuai selera, kl mau pedas silahkan).
Langkah Memasak Rujak serut mangga...seger..
- Siapkan bahan2nya.
- Serut mangga mengkalnya. Haluskan cabe, garam. Campurkan ke serutan mangga.
- Tambahkan gula. Aduk rata. Tes rasa. Silahkan tambahkan lagi gula/garam/cabe sesuai selera. Simpan di dlm kulkas. Biarkan terendam semalaman. Tes rasa kembali utk mendapatkan rasa yg sempurna...
- Sajikan dingin lebih mantab & segarrr.
Sambal Mangga Resep Sambal Mangga Bikin Kalap Makan. mami cinta. Rujak Serut Pake Terasi Komplit Buahnya Enak Rasanya. Lagi banyak yang jual mangga dipasar, yang muda yang matang bnyak sekali. Harga dan jenis mangga nya pun bermacam-macam, mangga yang matang bisa langsung. rujak serut Aceh memiliki kuah bening karena tidak menggunakan gula jawa dan air asam jawa. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME