Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Kalau sudah makan sesuap resep Rujak Serut ini, pasti ketagihan, deh.
Rujak serut akan sangat nikmat dijadikan sebagai makanan pencuci mulut atau disantap ketika siang hari.
Bahan Membuat Es Rujak Serut Nanas Mangga
- You need 1/2 of nanas.
- Prepare 1 of mangga ukuran besar.
- Prepare secukupnya of Es batu.
- It's of Bahan kuah:.
- Prepare 2 buah of gula merah.
- It's 1 kepal of asam jawa.
- It's 2 of cabe merah.
- It's 7 of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare of Garam.
Langkah Memasak Es Rujak Serut Nanas Mangga
- Bersihkan buah2an,potong2 lalu serut,masukkan dalam wadah,sisihkan.
- Ulek cabe dan garam,sisihkan.
- Dalam panci campur air dan asam jawa,remas2,masukkan gula merah,cabe yang sudah diulek,rebus hingga mendidih,matikan api,angkat,biarkan dingin,lalu saring.
- Masukkan kuah kedalam wadah buah2an,aduk rata,beri es batu,sajikan.
Cara Membuat Rujak Buah Serut : Membuat sambal : haluskan cabai rawit merah, garam, terasi, serta gula merah dan kemudian beri tambahan kacang Kemudian masukan nanas serta air asam jawa kemudian ulek kembali sampai merata. Jika sudah maka masukan mangga, jeruk bali, bengkuang. rujak serut Aceh memiliki kuah bening karena tidak menggunakan gula jawa dan air asam jawa. Bersihkan mangga muda, lalu potong membentuk korek api. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia. Dibandingkan varian rujak lainnya, Rujak Jika Bunda suka membeli rujak di kaki lima, sebaiknya Bunda mencoba resep rujak ini di rumah.
Get Latest Recipe : HOME