Mungkin makanan ini bisa disebut dengan nama rujak buah mangga, namun buah mangga disini akan kami serut menjadi bentuk kecil-kecil panjang.
Sambal buah mangga tentu memiliki rasa pedas yang sama seperti jenis sambal yang lainnya.
Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.
Bahan Membuat Rujak serut mangga muda
- You need 6 bh of mangga muda.
- It's 20 bh of cabe rawit merah.
- Prepare 10 bh of cabe keriting merah.
- You need 250 gr of gula merah/aren.
- It's 100 gr of kacang tanah goreng.
- Prepare 1/2 sdt of terasi.
- It's 2 sdt of garam.
- It's 500 ml of air.
- Prepare 150 ml of air asam jawa.
Langkah Memasak Rujak serut mangga muda
- Kupas mangga dan di serut pake serutan wortel.
- Siapkan bahan,blender duo cabe,rebus dgn gula merah dan tambah kan air asam Jawa,terasi,dan garam,masak sampai mendidih,lalu disaring..
- Blender kacang sampai halus dan campurkan ke mangga serut tambahkan air gula merah aduk" sampai rata,kalo sudah agak dingin baru di masukan ke kulkas,rasa segar dimakan saat sudah dari kulkas..
Biasanya selain nanas dan mangga saya juga pake bengkoang,jambu crystal dan timun #JustSharing #Cookpadcommunityb. Advertisement Resep Rujak Serut Mangga Muda Kuah fresh Plus Jambu & Bengkoang. Resep Rujak Serut tanpa ada Kacang - dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian fresh disantap bersama-sama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. kombinasi pedas, asam dan manis sebagai ciri ciri dari cita rasa rujak akan juga makin komplet bila ditambah dengan campuran aneka buah yang enak bagi dirujak. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). ID - Rujak serut merupakan salah satu kreasi rujak buah yang dapat dengan mudah dibuat di rumah.
Get Latest Recipe : HOME