Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih Bumbu-bumbu seperti terasi, garam, gula dan cabai digerus dulu, baru setelah itu disiram dengan kuah olahan pindang segar. Rujak Kecut Rujak Kecut Banyuwangi via Instagram/@gundul_dolet. Rujak ini menyerupai rujak serut atau gobet, lengkap dengan kuah berbumbu asam gurih.

Bahan Membuat Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih

  1. Prepare 1 kg of mangga muda/ mengkel kupas cuci lalu serut.
  2. Prepare 150 of gula merah.
  3. You need 50 gram of kacang tanah lalu goreng.
  4. It's 1 sdm of garam.
  5. You need sesuai selera of cabe rawit dan cabe merah.
  6. You need 1/2 sachet of terasi bakar.
  7. Prepare secukupnya of air matang.

Langkah Memasak Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih

  1. Haluskan cabe,kacang tanah,garam,terasi,gula merah bisa diblender atau ulek.
  2. Setelah halus campurkan dg mangga yg sudah diserut lalu tambahkan air.
  3. Simpan dikulkas sebentar supaya meresap.
  4. Lalu rujak serut siap dinikmati.

Cingur sebenarnya merupakan daging pada mulut sapi yang direbus, lalu dicampur dengan irisan tempe, tahu, timun, nanas, lontong, sayuran, bumbu kacang serta petis. Tahukah Anda, terdapat satu bumbu yang membuat rujak cingur semakin digemari, yakni perpaduan antara petis, cabe, gula merah plus kacang tanah yang telah digoreng. Bumbu tersebut kemudian akan diulek dan ditambahkan sedikit air guna diencerkan. Dijamin, rasa semakin mantap dan nikmat, Anda pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi. Makanan ini berasal dari kota Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME