Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Baby Pokcoy Saus Tiram, sebagai teman si Kerapu Kukus.
Ini sih menu hasil mengkhayal aja. kebetulan abis beli baby pokcoy. bosen ah kalo ditumis mulu.
Bahan Membuat Baby gurita saos tiram
- You need 500 gr of baby gurita.
- You need 5 buah of Tahu kopong yg sudah matang, potong2.
- Prepare of Bumbu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 1 cm of jahe.
- You need 1 buah of tomat ukuran kecil.
- You need 4 of cabe rawit merah.
- It's 3 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk, boleh di tambah sesuai selera.
- Prepare 1 sdt of gula pasir, boleh di tambah sesuai selera.
- It's 1 batang of daun bawang, iris.
Langkah Memasak Baby gurita saos tiram
- Cuci bersih baby gurita, kemudian rebus sebentar kira2 10 menitan, lalu angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, tomat dan cabe rawit.. Kemudian tumis bumbu tersebut sampai Wangi, beri sedikit air, masukan daun bawang, saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa jika sudah pas masukan baby gurita dan tahu kopong yg sudah di potong2.. Jika bumbu sudah mengental angkat dan sajikan.
Asam Manis, Pedas Manis, Saos Padang, Saos tiram, Lada Hitam, Saos BBQ, Saos teriyaki, Saos Mentega, goreng Mentega, Rebus kuah bumbu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seafood Suroboyo - Sawahan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Masukkan baby kailan, saat setengah matang tuangkan saos tiram dan jamur shitake potong. Beri kecap asin lalu masak hingga matang.
Get Latest Recipe : HOME