Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Bahan Membuat Gurita asam manis pedas
- It's 1 ekor of gurita.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 of tomat merah.
- Prepare 8 of cabe merah keriting.
- Prepare 6 of cabe rawit merah.
- It's of Gula merah secukupnya/gula pasir.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Penyedap rasa.
- Prepare 3 lbr of daun jeruk.
- You need of Jahe.
- It's secukupnya of Air.
Langkah Memasak Gurita asam manis pedas
- Cuci bersih gurita. Buang tenkelnya.
- Didihkan air,rebus gurita kurleb 15 mnt..lalu angkat triskan dan potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu..lalu tumis sampai matang dan harum..masukan daun jeruk Gula merah/gula pasir,garam,penyedap air secukupnya..tunggu smp mendidih lalu masukan gurita...di aduk..tunggu smpai matang dan gurita empuk...jangan lupaa koreksi rasaa yaa....
Metode memasak terbaik yaitu dengan memasak daging gurita secara perlahan hingga teksturnya menjadi empuk. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Get Latest Recipe : HOME